まもなく旧正月

　　　　　　


中国湯葉を買いにチャイナタウンへ。

中国の乾燥湯葉

日本の滑らかな湯葉が懐かしいが、それはそれ、これはこれだ。
この、バリバリの湯葉をさっと揚げて、出汁に浸して野菜を巻く。
私はベジタリアンなので、目先の変わる調理方法が楽しい。

もうじき旧正月。
太陽暦で民間行事を行う中国（架橋）では、今年のお正月は2月10日だ。
私など、お正月気分などすっかり抜けたところに、またお正月を祝うことができる。
新暦と旧暦とにまたがって生活するということは、二度美味しい法則に似ている。


チャイニーズのお祝い事には、ライオンダンスが付いて来る。
日本の獅子舞は、中国か唐の国（インド）から来たらしいが、

ホノルルのチャイナタウンは食材の宝庫

普通のマーケットではお目にかからない乾物類や漢方も豊富

このライオンダンスは鳴り物が賑やかだ。
その派手なカラーのライオンが近づいたら逃
げてはいけない。














その口に紙幣を入れて食べさせるのだ。
・・・お金が無い時は・・・ちょっと逃げることもあるけど・・・。





私はこうやって年に二度も新年を祝い、新年の抱負を二度も祈念するのだった。　（優子）

日本でお正月

ハワイのお寺で（曹洞宗ハワイ別院）

久しぶりに日本でお正月を過ごしました。
元旦に地元の神社にお参りに行こうとしたら、すごい混みよう。
数年前まではうららかな中、ぱらぱらとお参りする人があるぐらいの、
ひなびた神社だったのですが
「6列になってゆっくり前へ進んでください」
なんていうアナウンスが流れるほどの大人数。
お正月ののんびりした風情とはかけ離れていて、
早々に退散しました。
そういえば、年末に、見るとはなしに見ていたテレビ番組で、
パワースポットとしての神社や、
神社でのふるまい方などをとりあげたものを見かけたので、
お参りブームなのかもしれません。
確かに若者がとても多かったです。

ハワイではどこでも咲いているハイビスカス

スピリチュアリティについて考えるとき、
とても複雑な気持ちになります。
どこかに「まやかしじゃないか」「だまされるんじゃないか」的な
いぶかしさを抱いてしまうせいかもしれません。
怪しげな話題のほうを先に、たくさん聞いてしまったせいで、
スピリチュアリティについて、
だれかと話すことが、ためらわれるせいかもしれません。
けれどもスピリチュアルということについて、
ゆっくり考えたり感じたりしてみたいなぁと
思った新年でした。（奈々）

のんびりハワイの過ごしかた

Happy New Year! 　新年明けましておめでとうございます。

年末年始、世界中でいろいろな異常気象のニュースが連日のように入ってきていました。

常夏のハワイでも、大風、大雨の日々が多く、「寒い南国」となりました。

皆様はいかがお過ごしでしたか？

私は暮れの一週間をモロカイ島でのんびりと過ごしました。

モロカイ島は人口８０００人あまりでホノルルから小型飛行機で２０分の島です。

３マイルビーチ。モロカイ島の西にあるビーチです。ここの砂はワイキキビーチを作る時に使われたと言います。

美しい砂浜が広がりますが、風が強く泳いでいる人はまばらです。

　　　　　　　　　モロカイ島の山々は神々しくつい見とれてしまいました。

コンドミニアムのポーチからの朝焼け

　　　　　　　　　キラキラと輝く海。遠くに見えるのはラナイ島。

食材を買い込みいつもの「おうち料理」

モロカイ産のストロベリーパパイアは甘く、ライムをぎゅっと絞って。

ハワイのアップルバナナ、パイナップルはやはり絶品。南国では南国の果物を頂きます。

車も少なくドライブものんびり

極楽鳥花　本当に鳥のよう英語ではbird of paradise

地元のファームで買って来た野菜で。。

地元でとれたマグロでステーキとアヒポケをつくりました。

風が強く花も風にのって芳香を放っていました。

のんびりとした一週間の終わりはコンドミニアムで一日過ごす。

ハワイは時間の流れ方がゆっくりだ、と日本から来る友人は言います。

その中でもモロカイはもっとゆっくりです。

時間に追われるのが当たり前のような毎日ですが、時として時間が止まっているかのように過ごすのは忘れていた感覚を呼び戻してくれます。

そしてそれは、心と体に英気を養ってくれることでしょう。

（直子）

第１回目 「食と心と教育」ワークショップ

いよいよ、Living Ohana 活動開始です。

参加を希望されるかたはコメントに「参加希望」とお書きください。こちらから追って連絡を差し上げます。皆様のご参加お待ちしています。

第１回　「食と心と教育」(1/17)

対象：大人

会費：１５ドル

日時：　１月１７日　木曜日　　１０：００−１２：３０

会場：Soto Mission of Hawaii (1708 Nuuanu Ave.)

持ち物：空のお弁当箱、タッパー、お箸、飲み物

発足一回目のワークショップはLiving Ohana のテーマに沿って良いとこ取りの特別セッションです。まずは

「心」。親の感情、子供の感情の状態、特徴、つき合い方についてお話しします。

そして、「教育」。家庭で出来る子供たちへの言語教育についてお話します。

最後に「食」。和食の基本に触れながら今回はスタッフが用意したお惣菜を自分たちでお弁当につめてみます。眼で食べる。プレゼンテーションの大切さを体験してみてください。

虹のふもとにあるものは。。。

モロカイ島にて

こんにちは、

このところ大風、大雨、そして時々晴れという激しいお天気が続いているハワイです。
でも、悪い事ばかりではなく、その合間をぬって空にかかる美しい虹をみることができます。ハワイをレインボーステート rainbow stateと言うわけですね。

虹の麓には何があるのでしょうか？　欧米では a pot of gold  金貨の入った壷がその麓にあると言われます。なんだかワクワクするファンタジックなお話ですね。

上空から

古くは聖書では、 God's promise of mercy to mankind after the Deluge (Gen. 9.13）
とあります。（大洪水の後の人間への神の慈悲）
日本ではどんないい伝えがあるのでしょうか？
いずれにしても、自然の成せる技、神秘的で美しく、
これを見ると何かいいことがありそうな気さえします。

今日も虹がみれますように〜,　そして、皆様の上にも虹がかかりますように


直子

きんぴら牛蒡は辛い方がいい

キンピラを作ろうと牛蒡を買った。

いつも牛蒡を見る度に不思議に思う。

どうして、この地中深く埋まる根っこが食べられると知ったのか？

目に麗しく、小鳥たちも競ってつつく果実なら話しは解かるが。

一番最初に牛蒡を食べた人は、まさにお惣菜のパイオニアだなと。

包丁の背で皮をこそげる。

綺麗にし過ぎると、香りが無くなるので用心だ。

笹掻きが好きな人もいるが、私はマッチ棒より太めの拍子木にする。

甘辛くするとあまり量を食べられないので、最近はグッと薄味だ。

唐辛子がピリッと味を引き締めてくれる。

戦争中、日本軍の捕虜になった米兵の話し。

捕らわれの身とはゆえ、そこらの葉っぱや根っこを食べさせられた時は辛かったが、

あれは、今を流行りのマクロビオティック。

ミネラル豊富な自然食だったのかと。

もう直ぐ“リメンバー・パールハーバー”だ。（ハワイ時間12月7日）

丸太のようなキンピラをかじる。

鷹の爪のせいか鼻先がツーンとした。　（優子）

アドベントからクリスマス

アドベントからクリスマス

我が家の周りで切ってきたモミの枝とガーデンのリンゴで作ったアドベントリース。

今日１２月3日は今年のアドベントの始まりの日です。



最近、日本でも、アドベントカレンダーと称して、２４個の小さな窓にチョコレートが入ったかわいらしいクリスマス柄の薄い箱のようなものを良く見かけるようになりました。毎日、ひとつづつ、小窓を開けて中にあるキャンディーを食べるのは楽しいですね。

アドベントはラテン語の派生語で｢来る」という意味があり、クリスマスからさかのぼった４週間を言います。

私が携わっているシュタイナー学校は基本的に無宗教ですので、イエスキリストの誕生を祝うクリスマスを祝うだけではなく、冬至のお祝いと新しい命の誕生、Rebirth（生まれ変わり）の象徴としてアドベントからクリスマスを大切な季節の行事としてお祝いします。

アドベントのこの季節には闇と眠り包まれながら、これからくる新しい年の始まりへの期待と予想のバランスをとる時期です。４週間後の闇から光へ、新しい年の始まりを心待ちにする時で、

暗い季節に、光を絶やさないだけでなく、光を自分の内の
中に明るく育てていく象徴的な行事です。

間もなく冬至、一日の日照時間が一番短い日、つまり夜が一番長い日までは、夏とは違う時の流れを感じます。

この時期、冬至までの間、北半球では暗い時間が増え大地も動物たちも眠りにつきます。人間は外の光が少なくなった分、自分自身の中眼を向け光を、暖かさを感じ、育てていく季節です。

日本でも冬至にはカボチャを食べたり、ゆず湯に入る習慣がありますね。韓国では小豆粥を食べるそうです。西洋も、東洋も形は違っても自然に育まれている私たち人間は一緒です。

暗く、寒い時期、毎日小さなアドベントカレンダーの窓を開けながら、クリスマスを待つことには意味があるのです。

ここでルドルフシュタイナーのアドベントの詩を紹介しましょう。

The first light of Advent is the light of stone-
Stones that lives in crystals, seashells, and bones.

The second light of Advent is the light of plants-
Plants that reach up to the sun and in the breezes dance.

The third light of Advent is the light of beasts-
All await the birth, from the greatest and in least.

The fourth light of Advent is the light of humankind-
The light of hope that we may learn to love and understand.

Rudolf Steiner

アドベントの１つめの光は、鉱物の光。
クリスタルや貝がら、骨に生きる鉱物。

アドベントの２つめの光は、植物の光。
太陽までも届き、軽やかに踊る植物達。

アドベントの３つめの光は、動物の光。
偉大なものから、そして、小さなものからも、みな誕生を待ち望む。

アドベントの４つめの光は、人類の光。
私たちが、愛し合い、理解し合うことを覚える希望の光。

シュタイナー学校ではこの詩にあるように、アドベント第一週は、クリスタルや石
や貝殻などをテーブルに飾り、４本立てたろうそくのうち１本
に光を灯します。

第二週目に入り、リースや他の植物を飾り、１本目と２本目の
ろうそくに火を灯します。

第三週目は、動物たちを。動物の形の木のおもちゃなどを飾り、
１／２／３本目のろうそくに火を灯します。

第４週目、最後の週には、人の形のものを、木のおもちゃ、人形などを飾り、４本全部のろうそくに火を灯します。

この地上に有るものは鉱物、植物、動物そして人間。シュタイナー教育ではこの自然界の法則を感じることができるように、夏の活発さではなく、心静かにできるように、暖かくつつまれるような体験を詩やお話などを通してもたらします。 (直子）