2018年1月24日水曜日

おはな文庫 読み聞かせ会 冬から春をイメージする

リビングオハナ内に併設している「おはな文庫」はバイリンガル文庫です。
月一回の土曜日の活動日には、英語、日本語の絵本の読み聞かせと親子でできる簡単なクラフトを楽しむ会です。

もちろん、絵本の貸し出しも行っています。細々と続けて来た甲斐があり、最近では参加者も増え、楽しいひと時を過ごしてもらっています。

また、子どもの成長と共に、文庫を離れても、リビングオハナの他のイベントに参加してくださる方も増え、地域に根ざした活動できていることを嬉しく思うと共に、サポートしてくださっている方々に感謝しています。


1月20日、日本での季節は冬。
常夏のハワイでは感じることができない季節です。

絵本を通して、冬の様子を体験しました。


冬眠、冬ごもりしている動物たちがいち早く感じる「春」を
一緒に楽しみました。




英語の本は英語で、日本語の本は日本語で。おはな文庫に来てくれる子どもたちは、それぞれの言語をそのまんま受け取ることができます。


未就学児は圧倒的に日本語が強く、学童期を迎えるとそれぞれの家庭での言語教育のあり方、子どもの資質により、言葉の理解度は英語、日本語とも変わって来ます。




でも、絵本から受け取ることができるのは「言葉」だけではありません。
読み聞かせをしてもらっている子どもたちは
文化的なこと、自然の世界などに触れると共に
集中力も、想像力も育ちます。
そして、絵本の中で、お話の中で、楽しいこと、悲しいことなどたくさんの
感情を疑似体験することになります。





冬から春をイメージして、冬の寒い時期に光を。。。と言うことで今日はキャンドルを入れるガラスの瓶にティッシュペーパーでコラジューしました。


紙を手でちぎる。

指にノリをつけて紙を貼る。

ちぎった色々な色の紙から好きな色を選ぶ子どもたち


出来上がりは様々ですが、どれもとっても綺麗です。









お母さんも熱心に
一緒に楽しんでいました。




この日は絵本ももらってみんな笑顔。
参加ありがとうございました。
また来月会いましょう。

2017年11月25日土曜日

2017年 何もしないリトリート終わりました。


第2回目、何もしないリトリート、無事終了しました。



会場となった
は、

Mindfulness  Maka’ala マインドフルネス
Empathy  Aloha  共感
Working Together  Lokahi  共に働く




をモットーに運営されているファーム・リトリートセンターであり
障害を持った人、ホームレスの人、青少年育成、お母さんと子ども達の学びの場、生活サポートの場となっています。





開設当初はルドルフ・シュタイナーの提唱するバイオダイナミックファームとして、デメター農法の認証も受け、始まったセンターでしたが、




現在は、ここを拠点として、活動の輪も広げられ、多くのボランティアと共に、地域の、ハワイの人々をサポートしているオーガニックファームとなっています。



リビングオハナでも、この施設を私たちのリトリートの会場とすることで、微力ながら、少しでもハワイのコミュニティーをサポートしていくことにつながると考えています。




この度のリトリートの参加費の一部もファームへ寄付させていただきました。



また、プログラム中、お料理を教えてくださった、講師の方々も
地域に根ざした活動を広くされている方たちです。



ローフードのりこ先生 


 ハワイアンフードのちえみ先生





食事作り以外の時間は、皆さんそれぞれ、思い思いの時間の使い方をしながら、ファームステイを満喫されたことでしょう。

今年は雨が多く、蚊に悩まされましたが…。







「何もしない」ということがない時代、
「何もしない」でいられなかったり、
意識を持って「何もしない」と考えなければできない時代。

何もしないことにちょっぴり罪悪感さえ感じる時代に生きている私たちです。

今回のリトリートでは実際、食事作り以外の時間は、皆さんそれぞれ、思い思いの時間の使い方をしながら、過ごしました。







この三日間、
「何もしちゃいけないんだった」
「ああ、何もしないんだった」
「何もしなくていいんだった」








と最初は自分に言い聞かせていましたが、

だんだんと、忘れていた「何もしない」という感覚を思い出したかのように、たっぷりとゆったりとある時間を感じることができるようになり







「何もしないっていいね」
と、いう声に変わってきました。

「何もしない」というのは、動かずじっとしているということ
ではなく、


今、この瞬間、自分の心の向くままに、心身が、今やりたいと思っていることを、楽しむことではないでしょうか?







自由な時間には、おしゃべりをする人、本を読む人、ヨガをする人、
お昼寝する人、散歩する人、お茶を入れる人、






などなど、思い思いの空間で、思い思いの過ごし方を、
時間の使い方をしていただきました。

ただ一煎のお茶であっても「何もしない」を楽しみながら、心のゆとりを持ってお茶をいれると、

丁寧にいれることができ、普段とは違った味わいを感じることもあります。

そんな当たり前のことを



リトリートでは、ゆとりを持って自分を感じてもらえたことと思います。







スタッフの私たちも、贅沢な時間を過ごすことができ、
改めて「何もしない」時間は必要なんだと
感じた3日間でした。


講師の方々、参加者の皆様、ありがとうございました。







来年、2018年の「何もしないリトリート」は同じ会場で
11月16(金)、17(土)、18(日)に予定しています。


お早めにお申し込みください。


ALOHA AND MAHALO




2017年1月27日金曜日

絵本リレーにより絵本がたくさん届きました♪


「絵本リレー」により、新たに80冊以上の絵本が寄贈されました。

おはな文庫の呼びかけにより、日本語の絵本が日本各地から集まり、この度、無事、ハワイのおはな文庫へ届きました。

国内送料を自己負担し、絵本を送ってくださった方々、

集まった絵本をスーツケース二つに詰めて、持ってきてくださった方、

ありがとうございました。





このプロジェクトをサポートしてくださった皆様に心より感謝いたします。


ハワイおはな文庫では毎月、日本語、英語の絵本の読み聞かせ会を企画しています。今回、新しい絵本が届いたことで、毎月の読み聞かせ会もさらに充実したものとなるでしょう。


Aloha and Mahalo


おはな文庫の母体、Living Ohanaの活動についてはホームページをご覧ください。

ハワイリビングオハナ








2016年12月5日月曜日

何もしないリトリート 身体を整えるローフード食事つくり

「何もしないリトリート」2日目の朝はraw foodで始まりました。

'raw'とは英語で「生」という意味です。このお料理では火を使わず、果物や野菜を生の状態でいただくというお料理です。

ちょっと聞くだけでは、なかなかハードルが高いような気もしますが、一度学ぶと納得することだらけで、少しでもいいので毎日の食事に取り入れることで、 身体も喜んでくれるのではないかと思いました。




本日のメニュー:ケールと果物のスムージ
 じゃじゃ麺 (麺はズッキーニ)
野菜の海苔巻き
カシューナッツマヨネーズとスティクサラダ
野菜炒め風
オニオンブレッド(焼いていません)

デザートとして
チーズケーキ(キャシューナッツのクリームで)
焼かないブラウニー
マコロン(もちろん焼いていません)


かなり盛りだくさんのお料理でした!




人によっては生肉を食べる人もいるということですが、基本的に生の野菜や果物、そして、味噌、醤油などの発酵食品を使います。乳製品は使いません。

自然の状態で野菜や果物など加工されていないものには、それぞれが酵素を持っています。その酵素は煮炊きすることにより死んでしまいます。ローフードでは、酵素の力を生の状態でいただき、野菜や果物が持つ酵素を最大限にとり入れる、というコンセプトのもと考えられています。


ローフードについての講義



お料理の始まりです。火を使わないのでレンジの上は物置に。。。

まずはグリーンスムージー






リコ先生



じゃじゃ麺の具(肉もどき)はマッシュルームが主体です。




麺は、ズッキーニをクルクル切って。



できあがり









野菜ロールは太巻きの要領で巻きます。





お水をつけて、海苔がくっつくようにして、できあがり。


炒めてない野菜炒め たれを作り野菜に絡めてあります。


キャシューナッツクリームでつくってある、ローチーマヨネーズ
絶品です!


左側にあるオニオンブレッドは、アーモンド、フラックスシード、ゴマ、などなどを固めて薄くしてディはイドレーターで乾燥させたもの


締めはデザート!! お腹がもたれないローのデザートは最高です。
緑のものは、ケールチップ。これもディはイドレーターで乾かしてあります。






普通の煮炊きのお料理方とはまるで違うローフード。
ナッツを水で戻したり、事前の準備には時間がかかる場合もありますが、調理そのものは簡単です。

冷蔵庫でカンカンに冷えたものではなく、果物や野菜は、常温にもどすことにより
より、身体に優しくなるということです。





暑いハワイでは、野菜や果物をローの状態で食べることは一年を通して可能だと思います。少しでもいいので、毎日の食事作りに、ローフードを取り入れるといいかもしれませんね。



たまたまお見えになったお客様にも大好評!



飽食の時代、自分の身体に意識を向けて、
優しく食べていきたいです。


来年のリトリーでもまた、ローフード教室を組み込みたいと思います。


来年、2017年は
11月10日、11日、12日を予定しています。